Golden Latte Madeleines

Les madeleines font parties de mes pâtisseries d’enfance préférées. Je vous en parlais déjà lorsque j’ai réalisé celles à la pistache avec une coque chocolat. Si vous ne vous êtes jamais lancé.es, c’est le bon moment ! C’est une recette qui n’est pas très compliquée, il faut simplement penser à la réaliser la veille car…

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Michel Mabelle – Pâtisserie végétale Bordeaux

Si les bonnes adresses où manger vegan à Bordeaux commencent à ne plus avoir de secrets pour moi, c’est en revanche récemment que j’ai découvert que notre jolie ville comptait également 2 pâtisseries 100% végétales ! De quoi me faire sauter de joie et préparer mes papilles à un joli rendez-vous. Résultat, lorsque j’ai vu…

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