Légumes croquants et bouillon amande-coco

J’adore la soupe. C’est pratique, petit budget et on peut mettre absolument tout ce que l’on veut dedans. Et même si une bonne soupe au potiron ou à la courgette me rendent très heureuse, j’ai quand même une préférence pour les bols un peu plus travaillé, comme celui que je vous propose aujourd’hui ! Des…

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SALADE D’AUTOMNE

Je vous l’accorde, la salade, c’est quand même un plat typique de l’été et des belles journées chaudes et ensoleillées. Cependant, certains légumes hors saison s’y prêtent tellement bien, que si j’en ai encore sous la main, je ne me prive pas ! C’est dans cette optique que je vous propose cette salade typée Automne…

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SOUPE VERTE ZÉRO DÉCHET

Limiter le gaspillage alimentaire et se faire plaisir avec une soupe pleine de bonnes chose? C’est désormais possible avec cette recette de soupe verte zéro déchet! En tant que grande consommatrice de fruits et légumes, la plupart de mes déchets alimentaires sont des épluchures, des noyaux, des graines, des feuilles, des tiges, bref tout ce…

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SOUPE COCO ET LENTILLES CORAIL

Peu importe la météo ou encore la température, si je me sens fatiguée ou un peu frileuse, je ne veux qu’une seule chose: de la soupe! Je dois avouer qu’à ce niveau là, je ne suis pas compliquée, je me sers souvent des légumes que j’ai sous la main, je mets tout dans une casserole…

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