Recettes·Vegan

Mousse au chocolat noir sans oeuf – 2 ingrĂ©dients

Quelque soit vos convictions (ovo-vĂ©gĂ©tarien ou vĂ©gĂ©talien) ou bien vos restrictions alimentaires, il est possible que vous vous pensiez malheureusement -et Ă  tort- privĂ© de dessert. Rassurez-vous, loin de lĂ ! Vous pouvez mĂȘme encore vous rĂ©galer avec une mousse au chocolat maison, sans oeuf, et tout aussi aĂ©rĂ©e et fondante. Le secret? L'aquafaba, ou plus… Lire la suite Mousse au chocolat noir sans oeuf – 2 ingrĂ©dients

Vegan

Tortilla Pizza falafels et petits lĂ©gumes

Parfois, l'envie incontrĂŽlable d'une pizza surgit et qui sommes nous pour la combattre? Malheureusement, bien que la pĂąte Ă  pizza maison soit simple Ă  rĂ©aliser, le temps de pĂ©trir et de laisser lever peut dĂ©courager les plus gourmands d'entre nous. C'est lĂ  que la tortilla fait son entrĂ©e pour une recette pratique, facile, rapide et… Lire la suite Tortilla Pizza falafels et petits lĂ©gumes

Recettes·Vegan

FRUIT DU JACQUIER FAÇON « PORC EFFILOCHÉ » | RECETTE D’ÉTÉ

Il y a quelques annĂ©es, nous avions dĂ©couvert le fruit du jacquier "Jackfruit" en version effilochĂ© dans un burger au restaurant Season Square. L'envie de reproduire la recette nous a fait saliver et aprĂšs un dĂ©tour par Un Jour Vert oĂč l'on a trouvĂ© du jacquier en conserve (Ă  retrouver Ă©galement en Ă©picerie asiatique), on… Lire la suite FRUIT DU JACQUIER FAÇON « PORC EFFILOCHÉ » | RECETTE D’ÉTÉ

Recettes·Vegan

ENERGY BALLS RAW VEGAN – 3 RECETTES 3 INGRÉDIENTS

Rapide, simple, sans cuisson et avec seulement 3 ingrĂ©dients? C'est le dĂ©fi que l'on relĂšve aujourd'hui avec nos recettes d'Energy Balls raw et vegan! Au petit dĂ©jeuner, Ă  la pause goĂ»ter ou encore juste aprĂšs le sport, elles combleront les fringales les plus intenses et les papilles les plus difficiles, Ă  vous de choisir votre… Lire la suite ENERGY BALLS RAW VEGAN – 3 RECETTES 3 INGRÉDIENTS

Recettes·Vegan

COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE – RECETTE VEGAN

Croustillants Ă  l'extĂ©rieur, moelleux Ă  l'intĂ©rieur, n'est-ce pas le meilleur combo pour des cookies aux pĂ©pites de chocolat? Qui plus est, quand la recette est vĂ©gĂ©tale, ne prend que quelques minutes et que la cuisson est tout aussi rapide, on en redemande! Il y a plusieurs semaines, nous avions vu passĂ© sur la page Facebook… Lire la suite COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE – RECETTE VEGAN

Recettes·VĂ©gĂ©tarienne

CHEESECAKE SPÉCULOOS SANS CUISSON | VÉGÉTARIEN

Le cheesecake est un de nos desserts prĂ©fĂ©rĂ©s, mais la cuisson est tellement alĂ©atoire qu'on ne s'Ă©tait encore jamais lancĂ© Ă  le cuisiner nous-mĂȘmes. Autant vous dire qu'avec cette recette sans cuisson, c'est chessecake party Ă  la maison! -Cette recette est vĂ©gĂ©tarienne, nous y utilisons du Cream Cheese, nĂ©anmoins une version Vegan peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e… Lire la suite CHEESECAKE SPÉCULOOS SANS CUISSON | VÉGÉTARIEN

Recettes·Vegan

QUICHE BUTTERNUT ET TOFU FUMÉ

Ah, l'Automne. On l'aime pour ses couleurs et aussi pour ses lĂ©gumes. Courges et autres font leur grand retour et parmi eux, un de nos favoris: le Butternut. Doux, sucrĂ©, moelleux, il fond en bouche et se glisse dans de nombreuses recettes. Si vous n'avez pas l'habitude de travailler le Butternut, voici une recette classique,… Lire la suite QUICHE BUTTERNUT ET TOFU FUMÉ

Recettes·Vegan

MUFFINS VEGAN POMME CANNELLE COEUR CHOCOLAT

Il y a quelques jours, une envie de sucrĂ© a pointĂ© le bout de son nez. Ni une, ni deux, nous avons fait le tour de nos placards et de notre panier de fruits et lĂ©gumes. RĂ©sultat, de la farine, un fond de pĂąte Ă  tartiner au chocolat, des pommes... La recette s'est alors imposĂ©e… Lire la suite MUFFINS VEGAN POMME CANNELLE COEUR CHOCOLAT

Recettes·Vegan

BURGER PITA MAISON ET FRITES DE PATATE DOUCE – VEGAN

Il n'y a rien de plus classique que l'Ă©ternel burger-frites. NĂ©anmoins, il est facile de le transformer Ă  sa sauce (hĂ©hĂ©) pour le rendre encore plus savoureux et tout cela depuis sa propre cuisine. Rapide et simple, les burgers maisons ne demandent que peu d'ingrĂ©dients et sont pourtant succulents. Nous avons optĂ© pour un burger… Lire la suite BURGER PITA MAISON ET FRITES DE PATATE DOUCE – VEGAN

Recettes·Vegan

RIZ AU LAIT D’AMANDES ET THÉ GLACÉ

La cuisine maison est formidable pour de nombreuses raisons, la premiĂšre Ă©tant qu'elle est complĂštement transparente. Vous savez exactement ce qui se trouve dans votre assiette et donc dans votre estomac. Cet avantage, combinĂ© au choix du vĂ©gĂ©tarisme/vĂ©gĂ©talisme ainsi qu'Ă  la consommation d'aliments non-transformĂ© permet de crĂ©er de nouveaux plats chaque jour et de redĂ©couvrir… Lire la suite RIZ AU LAIT D’AMANDES ET THÉ GLACÉ