Rawnola d’Automne – Granola sans cuisson

En semaine, quand je vais travailler, deux options s’offrent à moi pour le petit-déjeuner. Les traditionnelles tartines de baguette ou la classique combinaison Granola et yaourt végétal. Je sais à quel point le Granola maison est facile à faire et délicieux, mais quand j’ai testé la purée d’amandes crues de Perl’Amande et que l’on m’a…

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PANCAKES À LA BANANE

S’il y a bien un classique du petit-déjeuner ce sont les pancakes! Autrefois je les préparais presque religieusement, comme les crêpes, et puis je me suis rendue compte en passant à une alimentation végétale, qu’il n’y avait rien de plus simple et rapide à faire! 2 bananes, du lait et de la farine. Voilà les…

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Cookies en 3 ingrédients – Banane, Avoine et Cacahuètes

Et si je vous disais qu’il était possible de réaliser de délicieux cookies croustillants et fondants avec seulement 3 ingrédients du quotidien? Ça vous tente? Et bien voilà la recette: des bananes, du beurre de cacahuètes et des Muesli de petit-déjeuner, c’est tout ce dont vous aurez besoin! J’ajouterais que cette recette est très polyvalente,…

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OMELETTE VÉGÉTALE AUX CHAMPIGNONS

Réaliser une omelette sans casser des oeufs, oui, c’est possible. Et si l’on m’avait dit ça auparavant, moi non plus, je n’y aurais pas cru. Verdict après test? Cette recette a fait son entrée sur la liste de mes indispensables! Onctueuse, légère, pleine de saveurs, elle n’a rien a envié à l’omelette traditionnelle et elle…

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CARROT CAKE MUFFINS

Le Carrot Cake fait sans aucun doute parmi de mes gâteaux préférés. Malheureusement, je n’ai pas encore réussi à trouver la recette parfaite qui me donnerait le gâteau à la carotte de mes rêves à la maison. –Si je trouve, promis, vous en serez les premiers informés et la recette sera publiée dans la foulée!…

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PUMPKIN SPICE MUFFINS

J’adore les épices et j’adore la courge, vous devez donc vous en douter, je suis une inconditionnelle du fameux Pumkin Spice automnal. Cependant, ce n’est pas de Latte dont je vais vous parler, mais bien de muffins! Des muffins Pumpkin Spice maison, à la purée de potimarron et un mélange spécial d’épices. C’est très simple…

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PAIN PERDU ET POMMES RÔTIES À LA CANNELLE

S’il y a bien un souvenir d’enfance dont je ne me lasserais jamais, c’est celui du dimanche du pain perdu. Rien que d’y penser, je sens le parfum qui s’évapore de la cuisine et qui atterrit dans le salon, je me revois assise à table, attendant impatiemment que ma Maman me dise ces 5 mots…

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MARBRÉ CHOCO-COCO-VANILLE

Petite, j’étais la plus heureuse si, au goûter, j’avais du marbré Savane de Brossard. C’est dans cette idée de Madeleine de Proust que je me suis lancée dans cette recette de marbré avec un twist, un triple goût: choco, coco et vanille! Ce marbré est sans oeuf, beurre ou encore lait de vache, mais il…

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« NO-EGG » MUFFINS – BRUNCH VEGAN

Je ne sais pas vous, mais personnellement, je suis une très grande amatrice de Brunch. La raison est simple, je suis plutôt bec salé et si j’ai le choix et un peu de temps, je ne dirais jamais non à un petit-déjeuner salé –mais, vous pouvez me faire confiance, je ne dirais jamais non à…

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ENERGY BALLS RAW VEGAN – 3 RECETTES 3 INGRÉDIENTS

Rapide, simple, sans cuisson et avec seulement 3 ingrédients? C’est le défi que l’on relève aujourd’hui avec nos recettes d’Energy Balls raw et vegan! Au petit déjeuner, à la pause goûter ou encore juste après le sport, elles combleront les fringales les plus intenses et les papilles les plus difficiles, à vous de choisir votre…

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